RESEP PERKEDEL KENTANG
Pagi-pagi sudah dapat resep perkedel nih... enak kayanya kalau di coba :
resep dari : https://cookpad.com/id/resep/602664-perkedel-kentang?ref=search
Bahan-bahan
-
1/2 kg kentang putih
-
3 buah rawit merah
-
3 buah bawang putih
-
5 buah bawang merah
-
1/2 sdt lada
-
2 butir telur
Langkah
- kentang dikupas, dicuci kemudian dibelah jd 4 bagian lalu digoreng
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.
- kentang dihaluskan, kemudian dicampur dengan bumbu yang dihaluskan, lada dan garam secukupnya, ulen hingga tercampur rata
- Tambahkan juga kuning telur kedalamnya (hanya kuningnya ya) kemudian ulen lagi terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, ulen lagi agar tercampur rata
- perkedel dibentuk sesuai selera kemudian dicelupkan pada putih telur tadi lalu digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan
resep dari : https://cookpad.com/id/resep/602664-perkedel-kentang?ref=search
Komentar
Posting Komentar