kangkungtoge

Siapa yang tidak kenal dengan ikan gurame.. Ikan dengan daging mantap, paling enak disantap siang-siang denangan suasana yang panas. silahkan bagi anda yang kepengin membuat Gurame Asam Manis, simak bahan dan cara membuatnya sebagai berikut :     Bahan membuat ikan gurame asam manis : ½ kg ikan gurame 2 siung bawang putih, haluskan garam secukupnya merica secukupnya tepung kanji secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan membuat saus asam manis : 1 sdm tepung kanji, cairkan dengan sedikit air 1 sdm margarin 3 sdm saus tomat 300 cc kaldu ½ sdt cuka makan 2 sdm gula pasir 1 maggi blok 1 buah wortel, diiris seperti korek api 1 btg daun bawang diiris serong Bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 1 iris jahe garam secukupnya Langkah-langkah membuat ikan gurame asam manis: Bersihkan ikan tetapi biarkan utuh, campurkan ikan, bawang putih, garam dan merica. Lalu lumuri ikan dengan tepung kanji. Goreng dengan minyak yang banyak,...

Siang-siang berkeringat, cape enaknya makan yang pedas-pedas biar jreeng... bagi anda yang kepengin membuat mie ayam ceker silahkan ikuti langkah berikut : Bahan Utama 5 gulung mi ayam 300 gram sawi hijau, cincang kasar 5 batang daun bawang kecil, iris tipis (taburan) Bahan Tumisan 16 buah ceker ayam, memarkan 150 gram daging ayam fillet yang dipotong berbentuk kotak 3 siung bawang putih, cincang halus ½ buah bawang bombay, cincang kasar 75 gram jamur, cincang kasar. (jamur sesuai selera) 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis ¼ sdt merica bubuk 400 ml air 1 sdm minyak goreng/zaitun Bahan Kuah 1.500 ml kaldu ayam, (dari rebusan ceker ayam tambahkan 1 ½ ruas jahe dan 1 sdt garam) 4 siung bawang putih, memarkan 1 sdm garam ¼ sdt merica bubuk ½ sdt kaldu ayam bubuk Bumbu Mie Ayam (1 Porsi) 5 sdt minyak ayam, bisa didapatkan dari minyak kulit ayam yang digoreng 2 ½ sdt kecap asin Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak ...

Pagi-pagi sudah dapat resep perkedel nih... enak kayanya kalau di coba : Bahan-bahan 1/2 kg kentang putih 3 buah rawit merah 3 buah bawang putih 5 buah bawang merah 1/2 sdt lada 2 butir telur   Langkah kentang dikupas, dicuci kemudian dibelah jd 4 bagian lalu digoreng Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. kentang dihaluskan, kemudian dicampur dengan bumbu yang dihaluskan, lada dan garam secukupnya, ulen hingga tercampur rata Tambahkan juga kuning telur kedalamnya (hanya kuningnya ya) kemudian ulen lagi terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, ulen lagi agar tercampur rata perkedel dibentuk sesuai selera kemudian dicelupkan pada putih telur tadi lalu digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan Selamat mencoba... resep dari : https://cookpad.com/id/resep/602664-perkedel-kentang?ref=search

Siapa yang sudah pernah lewat jalan Kabupaten Banyumas antara Kecamatan Buntu sampai dengan Kecamatan Tambak, disitu berjejer kuliner dengan nama Bakmi Nyemek, kata orang Banyumas si kenapa dinamakan Bakmi Nyemek,  karena kuahnya nyemek-nyemek ( air yang berminyak ). ha... ditambah taburan bawang goreng dan suwiran daging ayam kampung... pengalaman ku, seporsi harganya Rp 25.000,- emang si agak mahal, tapi kalau dimakan bisa buat perut sakit kekenyangan.... itu harusnya bisa dibuat 2 porsi kalau untuk perempuan... ditambah kepala ayam kampung ( Rp 5.000,-)... bagi anda-anda yang kepengin buat sendiri Bakmi Nyemek, berikut bahan-bahan dan cara buatnya : Bahan: 2 sdm kecap manis 100 gr wortel, iris korek api minyak untuk menumis bawang goreng untuk taburan 50 ml air 2 btg seledri, potong 3 cm 250 gr mi kering 2 btg daun bawang, iris 3 serong 6 btg daun kucai, iris 3 cm 100 gr taoge, buang akarnya Haluskan: Sediakan 1 sdt lada Sediakan 3 siung bawang putih Sed...

Kuliner Ceker sudah tidak asing lagi ditelinga kita, sudah banyak kaki lima yang menjajakan kuliner yang dulu dipandang sebelah mata. mulai tahun 2014 an kuliner ini sudah banyak dikenalkan dengan berbagai varian, Ceker Setan, Ceker Pedas Setan, Ceker Gila Pedas, Pokoknya banyak banget nama-namanya,  berikut bagi anda yang kepengin membuat sendiri di rumah : Bahan : 1/2 kg ceker ayam yang sudah bersih 2 lembar daun salam 1 batang serai ( memarkan ) 2 cm lengkuas ( memarkan ) 2 cm jahe ( memarkan ) 2 lembar daun jeruk garam secukupnya gula pasir secukupnya air secukupnya minyak untuk menumis secukupnya 1 batang bawang daun polong ( iris halus ) Bumbu : 3 buah cabe merah besar 30 buah cabe rawit hijau 1/4 sendok teh merica 3 butir kemiri sangrai 5 siung bawang putih 5 butir bawang merah Cara Membuat : Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe, aduk s...

MENDOAN Siapa yang tidak kenal dengan kuliner satu ini, kuliner asal Kabupaten Banyumas yang terbuat dari tempe dan adonan yang digoreng setengah matang tidak terlalu kering. dilengkapi dengan sambal kecap, irisan cabe rawit, bawang merah yang disiram dengan kecap manis. apa lagi kalau dinikmati saat hujan.. hemmm.... mantap. bagi anda-anda yang akan mencoba membuat mendoan silahkan monggo : Bahan : 1. 500 gram tempe, diiris tipis melebar   2. 250 gram tepung terigu protein sedang   3. 400 ml air   4. 2 batang daun bawang, diiris halus   5. Minyak goreng Bumbu Adonan 1.  Siung bawang putih/sledri 2. 1/2 Sendok teh garam 3. 3/4 Sendok teh ketumbar Bahan Sambal 1. 5 sendok makan kecap manis   2. 2 siung bawang merah iris tipis   3. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis   Cara Membuat  1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 2. Celup tempe ke dalam ad...

Orang indonesia sudah tidak asing lagi dengan makanan yang tebuat dari ayam, salah satunya adalah Opor Ayam, dari pada musti beli sudah jadi yang kita tidak tahu bahan-bahan masih segar atau tidak, cara menyebelih ayamnya benar atau tidak dan menjadikan kita ragu-ragu, lebih baik kita buat sendiri saja... bahan sudah jaminan soal rasa urusan belakangan, yang penting yang terbaik buat keluarga. mari kita siapkan  Bahan-bahan opor ayam : 1 ekor ayam negeri yg sudah dipotong-potong, ayam kampung lebih enak 2 cm lengkuas 2 batang sereh 3 lembar daun salam 1 cm jahe, memarkan Minyak goreng secukupnya 1 liter santan kelapa Gula pasir dan garam secukupnya Bumbu opor ayam : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar ¼ butir pala 1 sendok teh merica butiran 4 butir kemiri 2 cm kunyit Haluskan semua bumbu diatas di ulek lebih sedap. Cara membuat opor ayam : Panaskan minyak goreng, lalu kemudian bumbu-bumbu yg sudah dihaluskan tadi ...

RESEP CIRENG RASA ENAK DAN LEZAT bagaimana cara membuat cireng yang enak..??? berikut cara-cara nya: Cireng Memang makanan yang sudah familier di kalangan masyarakat kita, ya, cireng yang merupakan salah satu dari aneka kuliner sederhana khas Bandung ini Selain disajikan sederhana dengan sambal kacang atau isian sambal oncom, cireng asli Bandung yang mempunyai rasa renyah dan gurih sangat populer dengan aneka rasa dan berbagai variasi isinya. Akan tetapi untuk resep cireng berikut ini, sudah lumayan nikmat walaupun tanpa isi atau dihidangkan hanya dengan saus sambal, lebih lagi dipadukan dengan berbagai kombinasi isi. Berikut adalah cara-cara membuat cireng yang lezat. Bahan dan Bumbu cireng : ¼ kg tepung aci/ kanji/ tapioka 1 sendok makan tepung terigu 2 batang daun bawang, iris tipis 2 batang daun seledri, iris tipis 4 siung bawang putih, dihaluskan ½ sendok teh merica 1 gelas/ 200 ml santan garam dan penyedap secukupnya minyak untuk menggoreng ...