[Ampuh] Cara Mengolah Daging Kambing Agar Tidak Bau dan Alot

-



hari raya idul adha pasti dikulkas anda numpuk nih daging kambing,, :D nah, kalo mau mengolahnya, bagaimana cara mengolah daging kambing agar tidak bau dan alot..?? agar tidak bau ( prengus) dan tidak alot dagingnya, nih ada tips-tips yang sudah teruji untuk menghilangkan bau pada daging kambing dan membuat daging kambing lebih empuk.. 
CARA MENGOLAH DAGING KAMBING AGAR TIDAK BAU DAN ALOT


1. Rebus dengan rempah-rempah


Caranya, daging yang telah dicuci terlebih dahulu, kemudian rebus dengan rempah-rempah berbau harum, seperti daun jeruk, kemanngi, jahe atau serai. dijamin bau amis/prengus daging kambing akan hilang. 



2. Balur dengan parutan nanas


cairan dan getah nanas yang tajam ini berfungsi juga untuk melunakan daging kambing. selain itu, juga dapat mengurangi aroma prengus daging kambing. caranya, lumuri daging kambing dengan parutan nanas, lalu diamkan selama kurang lebih setengah jam. kemudian cuci, dan baru dimasak sesuai selera anda..



3. Balur Dengan Buah Pir



Di negara bagian barat, penggunaan buah pir untuk melunakan daging sudah lebih umum dari pada nanas. caranya tak jauh beda dengan nanas. parut buah pir, kemudian oleskan kedaging kambing secara merata, diamkan setengah jam, cuci bersih dan masak sesuai keinginan anda.


4. Bungkus daging kambing dengan daun buah Pepaya


selain cara diatas, anda juga bisa menggunakan dau-daunan untuk membuat daging kambing lebih empuk. salah satunya adalah daun pepaya. enzim yang terkandung di dalam daun pepaya akan membuat daging lebih empuk lho. selain daun pepaya, anda juga bisa menggunakan daun jati, atau daun jambu untuk membunghkus daging.



5. Lumuri dengan jeruk nipis


Selain bisa menghilangkan amis, air jeruk nipis ini juga bisa membuat rasa daging menjadi lebih nikmat, caranya adalah, taruh daging dalam wadah, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama setengan jam, kemudian cuci bersih dandaging siap dimasak sesuai keinginan anda.


demikian cara-cara mengolah daging kambing agar tidak bau dan tidak alot. silahkan dicoba, semoga berhasil. :)

Baca cara-jitu lainya : Cara Membuat Rendang Padang Lezat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tata Cara Mandi Wajib Yang Benar

-
Gambar
Bagaimanakah Tata Cara Mandi Wajib Yang Benar ? Mandi Wajib adalah mandi yang diwajibkan oleh agama Islam atas orang-orang mukalaf untuk pria ataupun wanita untuk membersihkan diri dari Hadats Besar, Keluarnya Mani (mimpi basah), Berhubungan Badan Suami-Istri, Berhentinya Haid dan Nifas, dan Meninggalnya Muslimim. Beberapa kewajiban dan juga tata cara melakukan Mandi Junub/ Wajib yang benar. Menurut aturan Syari’at Islamiyah, mandi junub itu dinamakan mandi wajib dengan mengalirkan air ke seluruh bagian tubuh. Mandi junub ini adalah termasuk dari perkara syarat sahnya shalat kita, sehingga kalo kita tidak mengerjakannya dengan cara yang benar maka mandi junub kita itu dianggap kurang (tidak) sah sehingga kita masih belum lepas dari hadats besar. Beberapa Keadaan yang Diwajibkan untuk Mandi Junub 1. Keluarnya Mani Apakah karena syahwat atau karena sebab yang lainnya (mimpi basah). Hal ini sebagaimana dinyatakan oleh Nabi Muhammad sallallahu alaihi wa aalihi wasa
Baca selengkapnya

201 NAMA DAN GELAR NABI MUHAMMAD SAW

-
Gambar
Dalam Kitab Dalail Khairat disebutkan sebanyak 201 nama Nabi Muhammad SAW. Sayyiduna : 1. Muhammad shollallohu 'alaihi wasallam 2. Ahmad shollallohu 'alaihi wasallam 3. Hamid shollallohu 'alaihi wasallam 4. Mahmud shollallohu 'alaihi wasallam 5. Ahiid shollallohu 'alaihi wasallam 6. Wahiid shollallohu 'alaihi wasallam 7. Maahin shollallohu 'alaihi wasallam 8. Hasyir shollallohu 'alaihi wasallam 9. 'Aqib shollallohu 'alaihi wasallam 10. Toha shollallohu 'alaihi wasallam 11. Yaa Siin shollallohu 'alaihi wasallam 12. Tohir shollallohu 'alaihi wasallam 13. Mutohhar shollallohu 'alaihi wasallam 14. Toyyib shollallohu 'alaihi wasallam 15. Sayyid shollallohu 'alaihi wasallam 16. Rasul shollallohu 'alaihi wasallam 17. Nabiyy shollallohu 'alaihi wasallam 18. Rasulur Rohmat shollallohu 'alaihi wasallam 19. Qoyyimu shollallohu 'alaihi wasallam 20. Jami' shollallohu 'alaihi wasallam 2
Baca selengkapnya

Cara Memakai Softlens yang benar

-
Gambar
Bagaimana Cara Memakai Softlens yang benar..??  Saat ini Anda ingin mengenakan softlens, masih binggung cara menggunakanya ? Bagi yang masih pemula sudah tentu dalam menggunakan sesuatu yang baru saja dikenalnya sudah dipastikan tidak sefamiliar bagi yang telah terbiasa begitu juga dalam pemakaian softlens ini. Apalagi barang atau benda semacam softlens dikenakan pada daerah yang sensitif dan cukup berbahaya jika salah dalam pemakaian. Dengan demikian dibenak kita akan timbul suatu perasaan takut, gugup dan sejenisnya ketika ingin mencoba memakai sendiri tanpa adanya bimbingan orang lain. Sebenarnya kita juga bisa memakai Softlens sendiri tanpa bantuan orang lain, tapi dengan syarat sudah paham akan langkah-langkah penggunaan secara benar, hal tersebut bisa kita peroleh dari bnyak hal seperti media internet, majalah, video dan lainnya. Nah untuk menghindari sesuatu yang tidak kita inginkan dalam memakai softlens sebaiknya perhatikan hal-hal berikut : Cara memakai sof
Baca selengkapnya